Bột Màu Thực Phẩm Đỏ Sen có màu đỏ sẫm đến tím, thể rắn và dạng bột mịn, được sử dụng để tạo màu cho thực phẩm. Bột này có kích thước hạt nhỏ và mịn, màu sắc nổi bật và hấp dẫn. Màu đỏ sen thường được sử dụng để làm phẩm màu cho các loại thực phẩm đặc trưng.
Bột này chủ yếu được sử dụng để làm chất tạo màu cho trứng cá muối, bánh kem, kẹo, nước ngọt, nước nho,… Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong mỹ phẩm, dược phẩm. Ở Anh, màu sắc này thường được sử dụng để tạo màu cho quả anh đào, giúp làm tăng giá trị sản phẩm. Ngoài ra, nó còn được sử dụng làm thuốc nhuộm cho quần áo và các chất liệu khác.
[/caption]
Màu đỏ sen thực phẩm thường được sử dụng làm chất tạo màu cho các loại thực phẩm. Đây là một màu sắc độc đáo chỉ được sử dụng cho những sản phẩm có màu tự nhiên tương tự như màu đỏ sen. Ví dụ, nó được sử dụng trong quả anh đào, nước nho, bánh kẹo vị nho hoặc anh đào, và các loại mứt, thạch có vị tương tự. Màu đỏ sen thực phẩm được thêm vào để làm cho sản phẩm có màu sắc đẹp hơn và hấp dẫn hơn, tăng thêm giá trị thẩm mỹ cho sản phẩm.
Ngoài việc được sử dụng trong trang trí thực phẩm, màu đỏ sen cũng được sử dụng trong công nghiệp như làm thuốc nhuộm anion. Nó an toàn khi sử dụng để nhuộm các chất liệu như sợi tổng hợp, da, giấy, nhựa phenol-formaldehyde.
Ngoài ra, màu đỏ sen cũng có thể được sử dụng trong sản xuất xà phòng, mỹ phẩm, các sản phẩm chăm sóc da và tóc,… hoặc trong lĩnh vực công nghiệp như sản xuất bút màu, mực in, thuốc nhuộm, con dấu,…