Cocktail là gì?
Theo định nghĩa từ Wiki, cocktail là một thức uống hỗn hợp có cồn, là sự kết hợp của các loại rượu mạnh hoặc một hoặc nhiều loại rượu mạnh trộn với các thành phần khác như nước ép trái cây, xi-rô có hương vị, hoặc kem lạnh. Có nhiều loại cocktail khác nhau, dựa trên số lượng và loại thành phần được thêm vào.
Cocktail hay Cocktail có thể hiểu dễ dàng hơn. Đây là thức uống có thành phần là rượu kết hợp với những nguyên liệu khác như kem, nước ép trái cây, sữa, nước đóng chai và một số loại phụ gia đi kèm. Sự kết trên sẽ tạo sự khác biệt cho món đồ uống, vừa ngon vừa đẹp mắt chẳng có lý do gì để bạn không thử cả đúng không nào.
Sự sáng tạo trên mỗi ly cocktail là một sự tính toán bài bản. Theo người chuyên chuyên pha chế món đồ uống này thì cocktail có khác biệt. Mỗi ly sẽ chứa một câu chuyện, một nhân vật, một vấn đề nào đó. Đây có thể xem là nét đặc biệt giúp chúng ta phân biệt nó với những loại đồ uống phổ biến khác.

Cocktail Sangria
Loại cocktail này xuất hiện từ tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Khi nhắc đến cụm từ Sangria, chúng ta thường liên tưởng tới màu đỏ của máu. Đồ uống này được pha chế từ oại rượu vang đỏ đi kèm những trái cây tươi khác. Cocktail Sangria tượng trưng cho quyền lực. Không một ai có thể cưỡng lại được sự quyến rũ trong một ly cocktail có màu sắc mê mị thế này được. Ngoài rượu vang đỏ ra, những nhà pha chế chuyên nghiệp đã sáng tạo ra công thức Sangria với rượu trắng nữa đấy.
Cocktail Long Island Iced Tea
Từ năm 1970, loại đồ uống này bắt đầu xuất hiện ở New York. Tên gọi có thể tạo ra nhiều nhầm lẫn. Thực tế, thành phần làm nên đồ uống này không hề có trà. Tên của cocktail này chính là tên của đảo Long Island, nơi phát minh ra món đồ uống này. Cho tới hiện tại, loại cocktail này vẫn được xếp trong top 10 loại cocktail ngon nhất thế giới. Với sự kết hợp giữa 5 loại rượu Tequila, Vodka, Rum, Gin, Triple kết hợp với Cola, món đồ uống có một màu hổ phách hết sức đặc biệt. Khi thưởng thức bạn nên uống nó chậm rãi, ngậm lâu trong miệng trước khi nuốt sẽ giúp bạn thưởng thức được trọn vẹn những hương vị có trong món đồ uống này.

Cocktail Mojito
Mojito xuất hiện phổ biến tại nhiều quán bar tại TP.HCM. Thức uống này có nguồn gốc từ Cuba. Có giả thuyết cho rằng tên gọi của nó bắt nguồn từ một loại gia vị có ở Cuba. Giả thuyết khác lại cho rằng Cocktail Mojito bắt nguồn từ nước mía lên men. Phát minh này của thuyền trưởng dưới thời Nữ Hoàng Anh có tên Francis Drake. Món đồ uống này không quá nồng mùi rượu. Khi kết hợp thêm một ít trái cây sẽ tạo ra những vị ngọt nhẹ ở đầu lưỡi. Buổi hẹn hò của bạn sẽ thêm phần thú vị nếu chọn loại cocktail này đấy.

Cocktail Blood & Sand
Tên của cocktail này được bắt nguồn từ cuốn tiểu thuyết sau được chuyển thể thành phim. Dịch sang tiếng Việt, Blood & Sand có nghĩa là máu và cát. Tên gọi và ý nghĩa hầu như trái ngược với hương vị của cocktail. Khi thưởng thức chúng, bạn sẽ nhận ra một hương vị ngọt ngào tinh tế ngay đầu lưỡi. Nếu dùng Cherry Heering để pha chế thay thế rượu brand, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt nữa. Hương anh đào thoang thoảng trong rượu sẽ mê hoặc bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Tranh thủ cuối tuần vào bar cùng bạn bè thử ngày đồ uống này luôn nhé.
Strawberry Daiquiri
Món cocktail này pha chế không khó chút nào. Thay vì vào bar, bạn có thể làm nó tại nhà để chill của nửa kia của mình. Vị thanh mát, tinh tế từ đồ uống sẽ đốn tim bạn ngay lần đầu thưởng thức. Được thưởng thức một ly Strawberry Daiquiri cho những ngày nóng nực hiện nay mọi muộn phiền, mệt mỏi sẽ không còn. Ở bài sau, The Water MAN sẽ tập trung vào hướng dẫn từng món. Đừng bỏ lỡ kẻo tiếc hùi hụi đấy nha.
Pear Martini
Martini từ lâu được mệnh danh là ông hoàng của cocktail. Pear Martini được ví như những viên ngọc trai rạng rỡ. Với màu trắng chủ đạo, kết hợp thêm một ít nước cốt chanh, bưởi, lê tạo thêm điểm nhấn về hình thức lẫn mùi vị. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được sự đan xen giữa các vị ngọt ngọt, chua chua vô cùng cuốn miệng.

